L’AIAP “Associazione Italiana Amici del Presepio”, fondata a Roma nel 1953 ed eretta canonicamente nel 1967, si prefigge di mantenere viva la tradizione del presepio, diffondendola sempre più, e studiarne ed evidenziarne tutti gli aspetti: religiosi, storici, folcloristici e tecnici.
Organo ufficiale dell’Associazione è la rivista trimestrale “Il Presepio”, unica nel genere in Italia, che fornisce ai soci notizie storiche, tecniche, bibliografiche e sule attività presepistiche in tutto il mondo, oltre a informazioni su quanto viene realizzato e sulle manifestazione da vedere.
Attraverso circa settanta sedi periferiche disclocate in tutta Italia, l’Associazione organizza corsi di tecnica presepistica, mostre e concorsi e, conefrenze ogni anno in una località diversa, un Convegno Nazionale.
L’Associazione aderisce alla Universalis Foederatio Praesepistica, che riunisce le Associazioni presepistiche di circa venti Paesi in tutto il mondo e che ogni quattro anni organizza un Congresso Internazionale.
Presso la sede centrale di Roma dell’Associazione è possibile visitare il Museo Tipologico Internazionale dle Presepio “Angelo Stefanucci”, una raccolta composta da alcune migliaia di presepi antichi e moderni, provenienti da tutto il mondo.